Yazı Detayı
12 Kasım 2019 - Salı 16:09 Bu yazı 146 kez okundu
 
Tes­cil­li ürün­ler sa­de­ce fo­toğ­raf­ta kaldı
Mehmet Halhalli
mhmthalhallii@gmail.com
 
 

Şan­lı­ur­fa'nın tes­cil almış olan ürün­le­ri Gö­bek­li­te­pe Kül­tü­rel Miras ve Tu­rizm Fuarı'nda yer aldı. Ancak bu ürün­ler sa­de­ce fo­toğ­raf­lar­da yer aldı. Fu­ar­da gezen va­tan­daş­lar Urfa’nın tes­cil­li ürün­le­ri­ni tat­mak is­ter­se bu lez­zet­ler­den mah­rum ka­la­cak.


Gast­ro­no­mi kenti olmak adına atı­la­cak adım­lar ne yazık ki ye­ter­siz ka­lı­yor. Ulu­sal çapta bir fuar dü­zen­le­ni­yor. Ancak fu­ar­da Şan­lı­ur­fa’mızın tes­cil­li lez­zet­le­ri stant­lar­da yer al­mı­yor. Lez­zet­le­ri­miz sa­de­ce fo­toğ­raf ile ser­gi­le­ni­yor. Çok uzun bir süre değil, kısa bir süre önce Antep’te dü­zen­le­nen Gast­ro­no­mi Fes­ti­va­lin­de ken­tin yö­ne­ti­ci­le­ri marka de­ğe­ri olan tüm tes­cil­li ürün­le­ri­ni en iyi şe­kil­de hem Tür­ki­ye’de hem Dünya’da ta­nı­tı­mı yaptı. Fes­ti­va­le ge­len­ler Antep’in lez­zet­le­ri­ne hay­ran kaldı.


Ken­ti­mi­zin coğ­ra­fi ürün­le­ri­ni en iyi şe­kil­de ta­nı­tı­mı­nı ya­pa­rak hem ül­ke­miz­de hem Dünya’da pa­zar­la­ma­sı­nı artık ku­rum­sal­laş­tır­ma­mız ge­re­ki­yor. Yemek kül­tür­le­ri­miz fo­toğ­raf­lar­la ta­nı­tı­la­maz. Ye­mek­ler ancak gör­sel­li­ğin ya­nın­da hem ko­ku­su hem de lez­ze­ti ile ta­nı­tı­la­bi­lir.,


Gö­bek­li­te­pe Kül­tü­rel Miras ve Tu­rizm Fuarı'na gelen va­tan­daş­lar, stant­lar­da sa­de­ce fo­toğ­raf ve bro­şür gö­rün­ce şaş­kın­lı­ğı­nı giz­le­ye­me­di. Şan­lı­ur­fa Ti­ca­ret ve Sa­na­yi Odası ile Şan­lı­ur­fa Ti­ca­ret Bor­sa­sı bu kadar önem­li bir fu­ar­da coğ­ra­fi ürün­le­ri neden sa­de­ce fo­toğ­raf­la pay­laş­ma­yı ye­ter­li gördü. Acaba ili­miz­de coğ­ra­fi tes­cil­li ürün­le­ri ya­pa­cak usta mı yok?


Ciğer Ke­ba­bı, Tır­nak­lı Ekmek, Haş­haş Ke­ba­bı, Açık Ekmek, Pen­cer (Pazı) Bo­ra­nı­sı, Yu­mur­ta­lı Köfte, İsot Çöm­le­ği, Frenk Çöm­le­ği, Üz­le­me­li Pilav, Le­be­ni, Su Ka­ba­ğı Ye­me­ği, Zerde, Bi­re­cik Pat­lı­ca­nı, Şan­lı­ur­fa Ti­ri­ti, -Şan­lı­ur­fa Şıl­lık Tat­lı­sı, Şan­lı­ur­fa Bo­ra­ni­si, Şan­lı­ur­fa Pat­lı­can­lı Ke­ba­bı, Şan­lı­ur­fa Lah­ma­cu­nu (Kıy­ma­lı Ek­me­ği) ve adını ha­tır­la­ya­ma­dı­ğım diğer coğ­ra­fi ürün­le­ri­mi­zi tüm fu­ar­lar­da hem gör­sel ola­rak hem de yemek ola­rak ta­nıt­ma­mız ge­re­ki­yor.
Sağ­lı­cak­la kalın...

 
Etiketler: Tes­cil­li, ürün­ler, sa­de­ce, fo­toğ­raf­ta, kaldı,
Yazarın Diğer Yazıları
09 Aralık 2019
Güçleri yetmiyor
18 Okunma.
25 Kasım 2019
Medya'nın toplum üzerindeki etkisi
29 Okunma.
19 Ekim 2019
Urfaspor'a bir darbe daha
45 Okunma.
28 Eylül 2019
İyi ama eksiklikler hayli fazla!
105 Okunma.
19 Eylül 2019
Yeni bir kulüp mü doğuyor?
58 Okunma.
02 Eylül 2019
Şanlıurfaspor’da iletişimsizlik
84 Okunma.
05 Ağustos 2019
Şan­lı­ur­fas­por yok olu­yor
74 Okunma.
24 Temmuz 2019
Şanlıurfaspor destek bekliyor
66 Okunma.
16 Temmuz 2019
Borç yükü eli kolu bağladı
120 Okunma.
11 Temmuz 2019
Bu yıl lig zor olacak
73 Okunma.
28 Haziran 2019
Yaprak dökümü başladı
82 Okunma.
17 Haziran 2019
Urfalılar, Milli Takımı Urfa'ya bekliyor
174 Okunma.
13 Haziran 2019
Sporu sadece dilde seviyoruz!
113 Okunma.
27 Mayıs 2019
Hala Başkan adayı yok!
192 Okunma.
21 Mayıs 2019
Ağlayarak şampiyon oldular
97 Okunma.
01 Mayıs 2019
Play-off süreci başlıyor
143 Okunma.
25 Nisan 2019
Tokatspor'u yenemiyorsan play-offa çıkma
93 Okunma.
18 Nisan 2019
Şanlıurfaspor hedefe çok yakın
138 Okunma.
15 Nisan 2019
İmkan varsa başarı geliyor
111 Okunma.
11 Nisan 2019
Play-off aşkı devam ediyor
135 Okunma.
01 Nisan 2019
2 yılda büyük bir başarı elde ettiler
187 Okunma.
28 Mart 2019
Şanlıurfaspor’da play off aşkı
147 Okunma.
12 Mart 2019
Şanlıurfaspor kendine geliyor
195 Okunma.
24 Şubat 2019
İnsanlar neden mutsuz?
233 Okunma.
13 Şubat 2019
Şanlıurfaspor’da şampiyonluk artık hayal
383 Okunma.
06 Şubat 2019
Bu oyunla üst lige çıkmak hayal
314 Okunma.
04 Şubat 2019
Çiftçiler zor şartlarda ürün yetiştiriyor
244 Okunma.
24 Ocak 2019
Şanlıurfaspor iyi başladı
312 Okunma.
18 Ocak 2019
İşsizlik ve zamlar
371 Okunma.
15 Ocak 2019
Bir lise düşünün her şeyi üretiyor
362 Okunma.
11 Ocak 2019
Şanlıurfaspor sıkı hazırlanıyor
250 Okunma.
09 Ocak 2019
Yağmur ile eksikleri gördük
234 Okunma.
06 Ocak 2019
Futbolcular tek tek gidiyor
290 Okunma.
30 Aralık 2018
Bakkal dükkanı mı kapatıyorsunuz?
312 Okunma.
21 Aralık 2018
Neden son sıralardayız?
343 Okunma.
19 Aralık 2018
Vekillerimiz neden sessiz?
359 Okunma.
17 Aralık 2018
Şanlıurfaspor ilk yarıyı umutlu kapattı
243 Okunma.
13 Aralık 2018
Kader maçlarında ilki tamam sırada ikincisi var
329 Okunma.
04 Aralık 2018
Kader maçlarını alırsak en güçlü aday olacağız
403 Okunma.
22 Kasım 2018
Hastaneden güzel uygulama
516 Okunma.
12 Kasım 2018
Biri yendi, diğeri yenildi
444 Okunma.
05 Kasım 2018
Kan değişikliği takıma yansıdı
395 Okunma.
29 Ekim 2018
4 hafta sonra galip geldiler
397 Okunma.
27 Ekim 2018
İyilikten maraz doğmaz
341 Okunma.
23 Ekim 2018
Şanlıurfaspor’da çöküş devam ediyor
421 Okunma.
17 Ekim 2018
Şanlıurfaspor galibiyete odaklandı
370 Okunma.
09 Ekim 2018
Maddi sıkıntılar sahaya yansıdı
523 Okunma.
05 Ekim 2018
Şanlıurfaspor yönetimi çıkmaza girdi
398 Okunma.
24 Eylül 2018
Şanlıurfaspor iyi yolda ancak...
610 Okunma.
12 Eylül 2018
Kalitesiz ekmeğe yine zam geldi
804 Okunma.
07 Eylül 2018
Şanlıurfaspor bu yıl adından söz ettirecek gibi
419 Okunma.
15 Ağustos 2018
Büyükşehir projeleri
777 Okunma.
30 Temmuz 2018
Kanlı Ay tutulması ve hurafeler
742 Okunma.
28 Temmuz 2018
Şanlıurfaspor bekleneni verecek mi?
453 Okunma.
21 Temmuz 2018
OHAL kalktı evlilik programları başlayacak mı?
710 Okunma.
19 Temmuz 2018
En ufak olayda celallenen bir milletiz!
481 Okunma.
07 Temmuz 2018
Güneş enerjisi
768 Okunma.
04 Temmuz 2018
GDO mu Cep Telefonu mu?
537 Okunma.
02 Temmuz 2018
Yaşam alanlarını ellerinden alıyoruz
488 Okunma.
21 Haziran 2018
Cumhurbaşkanı hangi mesajları verdi
605 Okunma.
07 Haziran 2018
Şanlıurfa'da külünçe telaşı
908 Okunma.
01 Haziran 2018
Şanlıurfaspor'da yeni yapılanma
738 Okunma.
07 Mayıs 2018
Şanlıurfaspor’da rota play off
1337 Okunma.
29 Nisan 2018
Şanlıurfaspor'un umudu diğer takımlarda
804 Okunma.
25 Nisan 2018
Savaşın çocuklar üzerindeki etkileri
605 Okunma.
20 Nisan 2018
Erken seçim çok erken geldi
672 Okunma.
16 Nisan 2018
Şampiyonluğa son adımlar
702 Okunma.
05 Nisan 2018
Nüfus müdürlüğünde sıra çilesi
783 Okunma.
26 Mart 2018
Günümüz sinema kültürüne bakış
838 Okunma.
24 Mart 2018
Zorlu virajı geçebilecekler mi?
669 Okunma.
16 Mart 2018
İnsanlığın yarası: Halepçe Katliamı
964 Okunma.
12 Mart 2018
Hayatımıza nasıl yön vereceğiz?
820 Okunma.
07 Mart 2018
Toplum nereye gidiyor
829 Okunma.
06 Mart 2018
Şanlıurfaspor varlık gösteremedi
694 Okunma.
28 Şubat 2018
Şanlıurfaspor'dan altın değerinde 3 puan
766 Okunma.
14 Şubat 2018
Kaybetme lüksümüz yok
1337 Okunma.
02 Şubat 2018
Haydi Urfalılar maça
1033 Okunma.
25 Ocak 2018
Basın birlik olursa kuvvet doğar
971 Okunma.
19 Ocak 2018
Şanlıurfaspor ne yapmalı?
1274 Okunma.
Haber Yazılımı