Yumurtaya ilişkin tebliğ taslağına göre yumurtanın raf ömrü için artık "son tüketim tarihi" yerine "tavsiye edilen tüketim tarihi" belirtilecek.
Yumurtaya İlişkin Tebliğ Taslak düzenleme ile detayları resmi internet sayfasında paylaşan Yumurta Üreticileri Merkez Birliği şu ifadeler yer aldı:
“Raf ömrüne ilişkin, Avrupa Birliği'nin Hayvansal Gıdaların Özel Hijyen Kurallarına İlişkin Avrupa Parlamentosu ve Konsey Tüzüğünde, “A sınıfı yumurtanın tüketiciye ulaştırılma süresi yumurtlama tarihinden itibaren 28 gün olur", şekline yapmış olduğu düzenleme doğrultusunda, Tebliğde düzenleme yapıldı.
Avrupa Birliği'nin Yumurta Pazarlama Standartlarına İlişkin Komisyon Tüzüğünde; “A sınıfı yumurtaların, yumurtlamadan sonraki 10 gün içinde sınıflandırılmalı, işaretlenmeli ve paketlenmeli, yumurtlamadan sonraki 10 gün içinde işaretlenmeyen A sınıfı yumurtaların B sınıfı yumurta olarak değerlendirilir." Şeklinde yapmış olduğu değişiklik Yumurta Tebliğine alındı
Mevcutta raf ömrü için yazılan “Son Tüketim Tarihi" ibaresi, tüketicinin yumurtayı evinde bu süre sonunda israf etmeden tüketmesi adına, Avrupa Birliğinde de olduğu gibi “Tavsiye Edilen Tüketim Tarihi" olarak revize edildi.”
