TÜİK temmuz ayı tavuk eti, tavuk yumurtası, kesilen tavuk sayısı, hindi eti üretimine ait verileri duyurdu. Buna göre, Türkiye’de tavuk eti üretimi 194 bin 912 ton, tavuk yumurtası üretimi 1,68 milyar adet olarak gerçekleşti
Kurumun verilerine göre;
TAVUK ETİ ÜRETİMİ YÜZDE 3.3 ARTARKEN, HİNDİ ETİ ÜRETİMİ %8,7 AZALDI.
Temmuz ayında bir önceki yılın aynı ayına göre tavuk yumurtası üretimi %7,4, tavuk eti üretimi %3,3 ve kesilen tavuk sayısı %1,1 artarken; hindi eti üretimi %11,4 azaldı. Ocak-Temmuz döneminde bir önceki yılın aynı dönemine göre tavuk yumurtası üretimi %4,2 artarken; tavuk eti üretimi %4,3, kesilen tavuk sayısı %7,5 ve hindi eti üretimi %8,7 azaldı.
Kümes hayvancılığı üretim miktarı, Temmuz 2023