Şanlıurfa’da günlük 4,9 milyon yıllık 14 milyon ekmeğin çöpe atıldığını belirten Karaköprü Belediyesi, ekmek israfını en aza indirmek için sosyal medya hesabında video aracılığı ile çağrıda bulundu.
Karaöprü Belediyesince yapılan ‘’ekmek israf etmeyin’’ çağrısında şunlar kaydedildi.
''YILLIK 14 MİLYON EKMEK ÇÖPE ATILDIĞINI BİLİYOR MUYDUNUZ ?
Çöplerdeki atık miktarının %52'sini gıdalar oluştururken, günlük 4,9 milyon ekmek israf ediliyor.
Bir gıda ürününün çöpe gitmesi, tarımsal üretimde kullanılan su ve diğer kaynaklar başta olmak üzere, o ürünün sofraya gelene kadar geçtiği bütün aşamaların boşa gittiği anlamına geliyor.
Bir ekmek için harcanan su, çöpe atıldığında tamamen israf olur.
Ekmek üretimi ve dağıtımı sırasında harcanan enerji de israf edilmiş olur.
Üretimden tüketime kadar olan süreçte ortaya çıkan karbon emisyonları, ekmek çöpe atıldığında boşuna yayılan sera gazları olarak geri döner.
İhtiyacınız kadar ekmek alın, fazla alımdan kaçının.
Bayat ekmekler çeşitli tariflerde kullanılabilir, bu sayede israf önlenir.
Ekmek israfını önlemek, hem ekonomik hem de çevresel açıdan büyük önem taşır. Geleceğimiz ve sürdürülebilir bir dünya için ekmek tasarrufu yapalım.
Bayat ekmeklerinizi çöpe değil bayat ekmek kutusuna atalım ve israfı önleyelim.''
YILLIK 14 MİLYON EKMEK ÇÖPE ATILDIĞINI BİLİYOR MUYDUNUZ ?
— Karaköprü Belediyesi (@Karakoprubel) July 23, 2024
Çöplerdeki atık miktarının %52'sini gıdalar oluştururken, günlük 4,9 milyon ekmek israf ediliyor.
Bir gıda ürününün çöpe gitmesi, tarımsal üretimde kullanılan su ve diğer kaynaklar başta olmak üzere, o ürünün sofraya… pic.twitter.com/CkrfF4BG8a
