TESK Genel Başkanı Bendevi Palandöken, yaptığı açıklama ile bayramlar birlik beraberliğin, paylaşmanın ve dayanışmanın en üst seviyede yaşandığı özel günlerdir. Ancak uzun bayram tatillerinde gıda israfı ne yazık ki artırıyor. Ülkemizde her gün 6 milyon ekmeğin israf edildiği ve yılda 26 milyon ton gıdanın çöpe gittiği bilinen bir gerçek.
İsrafla mücadele etmek için aileden başlamak üzere okullarda, yurtlarda, yemekhanelerde, otellerde, iş yerlerinde, kamu kuruluşlarında ve hayatın geçtiği her alanda topyekûn bir seferberlik başlatılmalı.
Vatandaşlarımız bir yandan enflasyona bağlı olarak gelişen hayat pahalılığı ile mücadele ederken diğer yandan bin bir emekle aldığı ürünleri israf etmemeli. Bu bayram özellikle israftan kaçınmak milli görevimiz olmalı.’’ Dedi.
